病因牛采食過多富含碳水化合物飼料，如玉米、小麥、水稻、槽粕等，在瘤胃內發生異常發酵，產生大量的乳酸，而引起腹瀉、脫水、血中乳酸濃度升高的一種疾病稱酸中毒癥，又稱瘤胃酸中毒。

【癥狀】

患牛精神沉郁，站少臥多，反芻減少，食欲減低或廢絕，瘤胃蠕動音減弱或停止。體溫升高，脈搏增數，呼吸淺表快，有時出現腹瀉，眼球下陷，尿液減少，觸診瘤胃臌脹。初期頻頻排酸臭的稀軟便，后期尿減少，重癥者臥地不起，部分病牛可發生蹄葉炎。通常繼發瘤胃炎治療經口插入粗導管，用0.5％弱碳酸氫鈣溶液洗胃并抽吸取出發酵酸敗的飼料。治療可以灌服小蘇打100片，健胃消積止痢靈1000-2000ml，每天1-2次，連續2天;或每次靜脈注射復方氯化鈉注射液3000～5000毫升，或5％碳酸氫鈉注射液300-500毫升，肌注銀黃血清40ml樟腦注射液20毫升，每天次，連續2～3天。