奶山羊產(chǎn)奶量的高低主要取決于乳房的發(fā)育狀況，乳房是奶山羊泌乳的重要器官。因此，對(duì)奶山羊進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)和管理，促使乳房發(fā)育，對(duì)提高產(chǎn)奶量至關(guān)重要。

1、選擇優(yōu)良品種

優(yōu)良品種是養(yǎng)羊獲得高效益的重中之重。應(yīng)選養(yǎng)體質(zhì)健壯、繁殖率高、乳房發(fā)育好且乳頭孔垂直勻稱、產(chǎn)奶量高的良種羊。如：莎能奶山羊、關(guān)中奶山羊、嶗山奶山羊。

2、抓好青年母羊的培育

4-10月齡的羊?yàn)榍嗄暄?，這一階段是羊體況、骨骼和各種組織器官的旺盛生長期，羊體內(nèi)物質(zhì)代謝極其旺盛，生長發(fā)育快。日糧應(yīng)以青、粗飼料為主，精飼料為輔，這樣不僅降低飼料成本，而且培育出來的羊體格健壯，采食量大，乳房發(fā)育好，終生產(chǎn)奶多，且繁殖率高，利用年限長。而以精飼料為主培育出來的羊，體格粗短，體質(zhì)衰弱，乳房過多地沉積脂肪，影響乳腺分泌機(jī)能，產(chǎn)奶量小，終生產(chǎn)奶低。

3、配前優(yōu)飼

母羊配種時(shí)體重大，配種受胎和產(chǎn)羔率也高，乳房發(fā)育好，產(chǎn)奶量高。體重小，配種受胎及產(chǎn)羔率也低，乳房發(fā)育差，產(chǎn)奶量少。為此，在精心培育青年母羊的基礎(chǔ)上，配種前1個(gè)月還要進(jìn)行短期優(yōu)飼，飼喂優(yōu)質(zhì)豆科牧草，每只羊每日補(bǔ)喂精料400-500克，其中玉米40%，麩皮35%，黃豆20%，骨粉3%，食鹽1%，小蘇打1%，以催膘增重，為提高奶山羊的配種受胎和產(chǎn)羔率、促使乳房發(fā)育和產(chǎn)奶量上升打好基礎(chǔ)。

4、妊娠后期母羊

由于初生重的 90%是在妊娠后期增長的，因此，母羊妊娠后期，添加益能鈣和生玉王，保證母羊妊娠后期的鈣的需求，維生素 E 的需求，使胎兒正 常的生長發(fā)育，增強(qiáng)胎兒的骨骼鈣的吸收，預(yù)防軟骨病的發(fā)生，預(yù)防羔羊白肌病的發(fā)生。分娩前一個(gè)月停止擠奶，做干奶處理，可選用乳頭注乳干奶藥，預(yù)防乳房炎的發(fā)生。同時(shí)調(diào)節(jié)營養(yǎng)增加干物質(zhì)的采食，多喂一些優(yōu)質(zhì)干草。保證母羊體況恢復(fù)，為分娩提供營養(yǎng)物質(zhì)蓄積儲(chǔ)存。為產(chǎn)后更好的泌乳提供營養(yǎng)需求。

5、產(chǎn)后母羊

可在母羊產(chǎn)后灌服奶溢佳 100g+生玉王 100g+益能鈣 100g 加溫水 20-30 升，可提早讓母羊體況恢復(fù)，處進(jìn)泌乳量，提高犢牛成活率?？商嵩缱屇秆虬l(fā)情。

6、初乳的保存

母羊產(chǎn)后，初乳擠出來后羔羊灌服初乳，量為體重的10%。用不了的初奶可以放回冰箱冷藏保存，等下次解凍使用，母羊產(chǎn)后二次擠奶就可以做為商品奶出售。

7、擠奶次數(shù)

增加擠奶次數(shù)改每日擠奶為2-3次，可改善乳腺的代謝機(jī)能，促進(jìn)乳腺產(chǎn)乳和排乳的新陳代謝過程，激活、加快乳腺的分泌，促進(jìn)乳房發(fā)育和產(chǎn)奶量的上升。

8、飼喂TMR全混合日糧

所謂全混合日糧（TMR）是一種將粗料、精料、礦物質(zhì)、維生素和其它添加劑充分混合，能夠提供足夠的營養(yǎng)以滿足奶羊需要的飼養(yǎng)技術(shù)。TMR 技術(shù)將粗飼料切短后再與精料混合，這樣物料在物理空間上產(chǎn)生了互補(bǔ)作用，從而增加了奶羊干物質(zhì)的采食量。
粗飼料、精料和其他飼料被均勻地混合后，被奶羊統(tǒng)一采食，減少了瘤胃 pH值波動(dòng)，從而保持瘤胃pH值穩(wěn)定，為瘤胃微生物創(chuàng)造了一個(gè)良好的生存環(huán)境，促進(jìn)微生物的生長、繁殖，提高微生物的活性和蛋白質(zhì)的合成率。飼料營養(yǎng)的轉(zhuǎn)化率（消化、吸收）提高了，奶羊采食次數(shù)增加，奶羊消化紊亂減少和乳脂含量顯著增加。